Augusto Merighi Jr: São Paulo SP.
Gostaria
de saber se usar “cama sobreposta”, para
criação de suínos, na fase de
engorda, se diminui o impacto ambiental.
Caro
Augusto, a respeito da sua consulta sobre CAMA SOBREPOSTA,
se diminui o impacto ambiental.
Sim
e Não ( parece piada ).
Devemos
avaliar as vantagens e desvantagens do sistema de CAMA SOBREPOSTA, e
considerar
que se tivermos a construção da granja já pronta
deveremos promover algumas
alterações no projeto, como:
Aumentar
em 50% a área construída, na fase de
terminação, passando de 1 metro
quadrado por animal, quando trabalhamos com piso compacto de cimento, e
passamos
para cama sobreposta precisaremos de 1,5 metros quadrados por
suínos.
Mudar
o pe direito do galpão, pois a cama sobreposta que recomendamos
é de 0,60 centímetros.
Adotar
modelos de bebedouros, que não permitam qualquer vazamento de
água na cama.
Dimensionar
os cochos de ração, para evitar qualquer
ração caindo no piso da cama, pois
aumentará a fermentação e formação
de larvas.
Observar
que um galpão de 1.560 metros quadrados, ( 120 metros x 13
metros ); onde
colocaremos 1.000 animais, deveremos colocar uma cama de 0,60
centímetros de
altura, que representa quase 1.000 m3 de CAMA podendo ser:
Maravalha,
Casca de Arroz, Serragem, Areia, Capim Seco Picado.
Para
exemplificar preciso de 30 caminhões de Casca de Arroz, que aqui
na região (
GOIÁS ), custa
R$ 80,00 cada caminhão, com um total de R$.2.400,00
Uma
cama bem manejada, poderei fazer entre dois a três lotes, na
mesma cama.
Observe
que 1.000 animais consomem neste período de ENGORDA; durante 14
semanas,
210.000 kg de rações, excretando ( DEFECANDO ), por volta
de 33.000 kg de
“bosta”; mais 23.000 litros de urina que vai direto para a
cama.
Portanto
teremos o volume de cama inicial acrescida de 50 toneladas de dejetos,
que
devemos dar um destino, podendo ser para adubação de:
Pastagens, Capineiras,
Lavoura de Milho, Café, Cana, Reflorestamento.
Lembre-se
que o processo de CAMA SOBREPOSTA, assemelha-se ao antigo:
MATA-BORRÃO, que
deverá absorver e reter toda a umidade dentro do galpão:
( bosta, urina ), e
ainda eventualmente água dos bebedouros que porventura cai na
cama, e manter
todo este material poluente armazenado por 14 semanas.
Além
do sistema de cama sobreposta, que depende de alguns fatores que
viabilizem este
sistema, devemos avaliar outros tipos de piso para
criação de suínos, como:
Baia
compacta, com canaleta externa, baia semi compacta com canaleta de
ripado
interno, ½ baia compacta com canaleta, baia compacta com
lâmina d’água.
Veja
na nossa HP o assunto sobre : Utilização de Dejetos de
Suínos para adubação
de Milho, e Aproveitamento de Dejetos de Suínos, para
confinamento de Bovinos,
entre outros assuntos.
Para
tomarmos a decisão do uso de: cama sobreposta, baia com
canaleta, ou lâmina
dӇgua, devemos avaliar, como aproveitarei os dejetos,
tamanho da
propriedade, número de animais confinados, disponibilidade de
água, entre
outros fatores.