P.Solicito informações sobre mercado suínos.
R.Amigo Rogerio, poderá encontrar algumas informações de mercado na seção Mercado, e ainda algumas informações nos Informativos Técnicos. Mas apresentamos abaixo alguns números que poderá ajuda-lo.
Mercado de suínos no Estado de Goiás.
No estado de Goiás temos atualmente 29.000 matrizes, que produzem em média: 522.000 cabeças por ano, devemos considerar que nas cidade de Goiânia, Aparecida de Goiânia, e Anápolis, estimamos em um abate diário de 600/700 animais, para consumo in-natura.
O Frigorifico Persa ( Cesarina ) abatre por volta de 200 / 300 cabeças dia, para industrialização, devendo chegar no inicio do próximo ano com uma abate diário de 1.200 animais, se considerarmos este abate diário necessitaremos no Estado de Goiás de um Plantel de pelo menos 34.000 matrizes.
A respeito do Projeto Buriti ( PERDIGÃO ), em Rio Verde, abate atualmente 1.400 suínos dia com um plantel de 23.000 matrizes, e deverá chegar no próximo ano com um abate diário de 3.500 suínos, precisando de um plantel na sua integração de aproximadamente 60.000 matrizes.
Rebanho
Suíno no Brasil Nº cabeças x 1000 |
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Regiões | 1991 | 1992 | 1993 | 1994 | 1995 |
Norte | 3.040 | 3.100 | 3.314 | 3.334 | 3.480 |
Nordeste | 7.700 | 7.770 | 6.980 | 6.722 | 7.220 |
Sudeste | 5.760 | 5.770 | 5.590 | 5.840 | 4.590 |
Sul | 9.507 | 10.990 | 11.555 | 12.060 | 12.560 |
Centro Oeste | 3.150 | 2.980 | 2.900 | 3.100 | 3.200 |
TOTAL | 29.157 | 30.610 | 30.339 | 31.056 | 31.050 |
Regiões | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 |
Norte | 1.900 | 1.640 | 1.900 | 1.860 | 1.950 |
Nordeste | 5.680 | 5.550 | 6.220 | 5.470 | 5.680 |
Sudeste | 4.271 | 4.850 | 5.284 | 5.625 | 5.780 |
Sul | 12.475 | 13.321 | 13.746 | 14.766 | 15.400 |
Centro Oeste | 2.400 | 2.260 | 2.570 | 2.760 | 2.870 |
TOTAL | 26.726 | 27.681 | 29.720 | 30.541 | 31.680 |
Produção
Brasileira de Carne Suína Ton/Equivalente Carcaças (x 1000) |
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1990 | 1991 | 1992 | 1993 | 1994 | |
Jan | 80 | 100 | 113 | 114 | 118 |
Fev | 71 | 89 | 100 | 101 | 105 |
Mar | 76 | 95 | 108 | 108 | 112 |
Abr | 82 | 102 | 115 | 117 | 121 |
Mai | 91 | 115 | 129 | 131 | 135 |
Jun | 86 | 108 | 123 | 124 | 127 |
Jul | 95 | 119 | 134 | 135 | 140 |
Ago | 100 | 125 | 141 | 142 | 147 |
Set | 89 | 112 | 126 | 127 | 132 |
Out | 98 | 124 | 139 | 141 | 146 |
Nov | 92 | 116 | 131 | 132 | 136 |
Dez | 88 | 110 | 125 | 126 | 130 |
TOTAL | 1.048 | 1.315 | 1.484 | 1.498 | 1.549 |
1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | |
Jan | 118 | 133 | 124 | 128 | 142 | 143 |
Fev | 105 | 119 | 110 | 114 | 126 | 131 |
Mar | 112 | 126 | 116 | 120 | 134 | 134 |
Abr | 121 | 136 | 126 | 130 | 144 | 141 |
Mai | 135 | 153 | 141 | 146 | 162 | 161 |
Jun | 127 | 143 | 132 | 140 | 152 | 157 |
Jul | 140 | 158 | 146 | 151 | 168 | 171 |
Ago | 147 | 166 | 154 | 160 | 177 | 178 |
Set | 132 | 148 | 137 | 142 | 157 | 161 |
Out | 146 | 164 | 152 | 158 | 175 | 174 |
Nov | 136 | 154 | 141 | 146 | 163 | 164 |
Dez | 130 | 157 | 136 | 141 | 156 | 160 |
TOTAL | 1.549 | 1.757 | 1.615 | 1.676 | 1.856 | 1875 |
Abate de
Suínos no Brasil (Cabeças x 1000) |
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1991 | 1992 | 1993 | 1994 | 1995 | |
Norte | 1.922 | 2.022 | 2.282 | 2.206 | 2.103 |
Nordeste | 5.367 | 6.242 | 5.215 | 4.220 | 6.749 |
Sudeste | 4.698 | 4.918 | 4.405 | 4.686 | 6.086 |
Sul | 7.051 | 9.426 | 10.025 | 10.440 | 11.530 |
Centro Oeste | 2.696 | 2.508 | 2.100 | 2.476 | 3.480 |
TOTAL | 21.734 | 25.116 | 24.027 | 24.028 | 29.945 |
1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | |
Norte | 1.570 | 846 | 1.683 | 1.287 | 1.427 |
Nordeste | 4.413 | 3.453 | 5.528 | 3.846 | 4.169 |
Sudeste | 4.165 | 2.899 | 3.571 | 4.056 | 4.468 |
Sul | 10.566 | 11.398 | 11.240 | 12.650 | 13.590 |
Centro Oeste | 2.211 | 1.545 | 1.963 | 2.206 | 2.390 |
TOTAL | 22.925 | 20.141 | 23.985 | 24.045 | 26.044 |